Seminare & Workshops
Wir bieten Ihnen ein kontinuierliches Seminarprogramm sowie ausgewählte Einzelveranstaltungen, für die Sie sich unabhängig von individuellen Weiterbildungsangeboten Ihres Unternehmens anmelden können.
Anstehende Kurse bzw. auf Anfrage
Der praxisnahe Grundlagenkurs wird von der Akademie AI durchgeführt und zeigt, wie generative KI in kleinen Unternehmen aus Musik, Gastronomie und Hotellerie eingesetzt werden kann – verständlich und ohne Vorkenntnisse.
Präsenz-Workshop I 1. Oktober 2026 I 09:00 - 16:00 Uhr
Wie bleiben wir trotz Stress, Schichtarbeit und hoher Erwartungen langfristig gesund und motiviert? Der Workshop zeigt Wege auf, Belastungen im Arbeitsalltag zu erkennen, gemeinsam Lösungen zu entwickeln und die Arbeit nachhaltig gesund zu gestalten.
Präsenz-Workshop I 16. Oktober 2026 I 10:00 - 17:00 Uhr
Der Präsenzworkshop richtet sich ausschließlich an Personen aus der Musikwirtschaft, die mit Partnerinnen, Kolleginnen, Künstlerinnen oder Kundinnen aus Deutschland, den USA und Kanada zusammenarbeiten.
Präsenz-Workshop (auf Englisch) I 10. November 2026 I 09:00 - 16:00 Uhr
Nicht die Beschwerde entscheidet über die Zufriedenheit eines Kunden, sondern der Umgang damit. Lerne, auch in herausfordernden Situationen professionell zu reagieren, Konflikte zu entschärfen und aus Beschwerden echte Chancen für Servicequalität und Kundenbindung zu machen.
Präsenz-Seminar Inhouse I Auf Anfrage
Gute Kommunikation ist kein Zufall. Sie schafft Klarheit, fördert Zusammenarbeit und hilft Teams, auch in herausfordernden Situationen handlungsfähig zu bleiben. Entdecke, wie eine offenen und wertschätzende Kommunikation den Arbeitsalltag erleichtert, den Zusammenhalt stärkt und die Zielerreichung unterstützt.
Präsenz-Seminar Inhouse I Auf Anfrage
Entdecken Sie die Welt des Weins - kompakt und praxisnah! Neben Kenntnissen zu Weinfarben, Weinstilen und verschiedenen Rebsorten, liefert diese Schulung klare Impulse für einen professionellen Umgang mit Weinen.
Präsenz-Seminar Inhouse oder offen I Auf Anfrage
Käse erleben und verstehen - praxisnah, genussvoll und inspirierend! Entdecken Sie in diesem Workshop die Faszination echten Käsehandwerks und erlangen Sie Kompetenzen für eine professionelle und verkaufsfördernde Präsentation.
Präsenz-Seminar Inhouse I Auf Anfrage
Hinter jedem großartigen Cocktail steckt mehr als ein Rezept. Entdecke die Grundlagen professioneller Barkultur und erfahre, wie Techniken, Balance und effiziente Abläufe aus guten Zutaten überzeugende Drinks machen.
Präsenz-Seminar Inhouse I Auf Anfrage
Jahrhundertealte Spirituosen, die die Welt faszinieren. Wir begeben uns auf eine genussvolle Reise durch Handwerkskunst, Geschichte, individueller Herstellung und sensorsicher Tiefe.
Präsenz-Seminar Inhouse I Auf Anfrage
Zwischen Einkauf und Teller gehen in vielen Restaurants täglich wertvolle Erträge verloren. Erfahre, wie du deine Speisekarte datenbasiert optimierst, Preise richtig kalkulierst und mehr Gewinn aus deinem bestehenden Angebot herausholst.
Präsenz-Workshop I Auf Anfrage
Pflanzliche Gerichte werden oft als Pflichtprogramm gesehen, obwohl sie großes Potenzial für Umsatz und Marge bieten. Erfahre, wie du attraktive Angebote entwickelst, erfolgreich verkaufst und mehr aus deinem bestehenden Speisenangebot herausholst.
Präsenz-Workshop I Auf Anfrage
Zwischen Wareneingang und Mülltonne gehen in vielen Betrieben täglich wertvolle Lebensmittel und bares Geld verloren. Erfahre, wie du Foodwaste reduzierst, Prozesse reduzierst, Prozesse optimierst und durch eine bessere Verwertung von Lebensmitteln spürbar Kosten sparst.
Präsenz-Workshop I Auf Anfrage
Grundlagen Kommunikation
Lernen Sie in Kommunikations-Workshops die Kraft klarer und eindeutiger Kommunikation. Mit praxisnahen Übungen stärken Sie Ihre Wahrnehmung, verbessern Ihre Ausdrucksfähigkeit und gewinnen Sicherheit im Austausch mit anderen.
Präsenz-Seminar Inhouse I Auf Anfrage
Mit praxisnahen Übungen stärken Sie Ihre Wahrnehmung, verbessern Ihre Ausdrucksfähigkeit und gewinnen Sicherheit im Austausch mit anderen. Lernen Sie in Kommunikations-Workshops die Kraft klarer und eindeutiger Kommunikation.
Präsenz-Seminar Inhouse I Auf Anfrage